在現(xiàn)在生活中隨著餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展和人們對(duì)美食的喜好和追求在我們生活中各地的特色美食漸漸進(jìn)入了我們的生活,同時(shí)伴隨各種美食節(jié)目的增多讓人們對(duì)于各地的風(fēng)俗民情和飲食具有了初步的認(rèn)識(shí),主題餐廳最為一種時(shí)尚的餐飲類型在現(xiàn)在生活中備受大眾喜愛(ài)那么主題餐廳設(shè)計(jì)過(guò)程哪些主題備受現(xiàn)在大眾的喜愛(ài)呢?
1、地域民俗風(fēng)主題餐廳設(shè)計(jì),由于人們長(zhǎng)期處于喧囂的都市中一家地域民俗風(fēng)主題餐廳能夠讓置身其中的食客仿佛穿越了一樣,因此在設(shè)計(jì)過(guò)程我們要接結(jié)合其地域民俗風(fēng)的特色選擇相應(yīng)的裝飾和設(shè)計(jì)元素來(lái)渲染烘托氛圍。
2、歷史文化主題餐廳設(shè)計(jì),歷史文化主題餐飲在現(xiàn)代的社會(huì)環(huán)境下通過(guò)我們的設(shè)計(jì)手法來(lái)進(jìn)行一種全新的詮釋和大膽的探討,其打破傳統(tǒng)歷史文化的勇氣和創(chuàng)新意識(shí)讓歷史文化主題餐廳備受大眾喜愛(ài),因?yàn)槠浯蚱苽鹘y(tǒng)單調(diào)、陳舊的現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法讓其成為了看點(diǎn),但是我們?cè)谠O(shè)計(jì)中需要明白一點(diǎn)所有的設(shè)計(jì)要尊重歷史文化。
3、文藝主題型餐飲店設(shè)計(jì),在現(xiàn)在生活中隨著人們所接受文化教育程度的提高人們的欣賞和品位能力在提高,因此這也是現(xiàn)在很多餐飲店設(shè)計(jì)裝修追求高品位的原因,作為文藝主題餐廳在裝修設(shè)計(jì)過(guò)程要本著“文化興店”的理念,在設(shè)計(jì)過(guò)程像字畫(huà)裝飾品等以及材料的質(zhì)感紋理所帶給顧客的視覺(jué)和心理感受變化等都是我們要考慮的。
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